-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Кто что готовил (февраль 2016)
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
На сырых или вареных? У меня есть мазурка на варёных желтках.Vesy писал(а):Пристраивала желтки. Венское печенье.
Простейшее в приготовлении. Я правда угробила фотки процесса, но там ничего особенного нет. Не нашла у нас? Может так кто помнит.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 9112
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 8
- Сообщения: 139
- Зарегистрирован: Чт 11 фев 2016 17:00
у нас из сладкого на днях был венгерский Песочный пирог с творогом а-ля Ракоци
Два вида теста + меренги + варенье из нектаринов
Два вида теста + меренги + варенье из нектаринов
Теперь, когда невероятное сделано, перейдем к невозможному.
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 8
- Сообщения: 139
- Зарегистрирован: Чт 11 фев 2016 17:00
Vesy писал(а):Варенье из нектаринов! Никогда не пробовала.
Просто в нашей области в этом году был ненормальный урожай персиков всех сортов и мастей, деревья ломались. Плоды, как ягоды на облепихи были. Все собрать было нереально... персики дома стояли в ведрах, ящиках, тазах... раздавали пакетами знакомым. Ну и готовили из них все, что можно. Я даже закатала баночку персиков на гриле. Но не вскрывала еще.
Из нектаринов очень вкусное варенье. Да и из персиков очень даже ничего, если туда добавить белый вермут, ром или вино.
Теперь, когда невероятное сделано, перейдем к невозможному.
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Vesy писал(а):Варенье из нектаринов! Никогда не пробовала.
Да ладно, Том! Неужели не варила? Я каждый год ловлю момент, когда цена на персики и нектарины становится приемлемая и варю мармелад, конфитюр, варенье или еще что-то. В прошлом году сварила персики в желе.
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0