мафия бессмертна!

Пирог с черносмородиновой начинкой. И вот эта черная смородина была такая ядреная, почти без сахара, я как откусила кусок, у меня прямо язык защипало и искры из глаз посыпались. Было бы что угодно другое - абрикосы, нектарины,даже банальные яблоки - мировой бы пирог был, а так ну жутко ядреный!

desert писал(а):

Что это за пирог? Интересно стало)

Либо этот, либо этот, но только с ч. смородиной. Я точно помню, что был со смородиной.
Света тоже ела.Может она помнит, с творогом был или нет..

SvetaS писал(а):

Интересно, Таня испекла уже?

Таня почитала ваши дискуссии и поняла, что экспериментировать на гостях не буду. Испекла творожное печение, но другой формы, не конвертиками, как пекла обычно.
Когда достала все продукты, поняла, что у меня нет масла сливочного. А на улице дождь льет и льет. Позвонила маме, она сказала что у неё есть пачка маргарина и она меня может выручить. Добежала до неё в перерыве между дождями.
Я не знаю что сейчас кладут в маргарин, но печенье вышло кошмарным (хотя творог был деревенским). Спасибо мирозданию, что вчера с ночевкой приехали Соня и Майя, им это печенье-коржики зашли на ура. Сегодня решила повторить, уже с нормальным маслом. Получилось совершенно другое изделие, вот просто диаметрально другое. Приехавшие гости смели все до крошки (после шашлыков, овощей, осетинского пирога и огромного арбуза).
Так что булки у меня все еще на очереди.
Кстати, из того загрустившего творога я сделала запеканку как в детском саду. Это было очень вкусно! Наконец-то я нашла правильное сочетание творог-манка-сахар!

Fanny писал(а):

Нет, он закрытый был и без творога, значит второй. Вот жаль, что не с вишней.

Думаешь, с вишней был бы слаще для тебя? Вишни не сезон был.

Tatyana писал(а):

я сделала запеканку как в детском саду. Это было очень вкусно! Наконец-то я нашла правильное сочетание творог-манка-сахар!

А я с твоей легкой руки делаю только одну запеканку, я ее еще немного облегчила и ем только ее. И курагу добавляю.