мафия бессмертна!

В общем, начинался этот рецепт с печенья, т. е. в процессе приготовления печенья, я подумала, "а что если сделать так...", и сделала, и получились восхитительные булочки! Настолько вкусные, что я их готовила несколько раз подряд, и мне никак не удавалось снять конечный результат. Порция маленькая, и не будешь ведь фотографировать жалкие остатки в виде двух штучек. Я бы назвала их сконами, НО, изучив внимательно состав сконов, поняла, что нет, это, всё таки, не сконы (а если сконы, то не классические), похож лишь процесс приготовления. Так что назовём их творожными булочками. Очень рекомендую, прямо настоятельно! Лёгкие, пухленькие, пористые, и очень приятный сливочно-сырный вкус. И набор продуктов простейший, и готовятся быстро, без проблем к завтраку напечь.



Рецепт в КД, в ЗТ

Вчера пристраивала загрустивший творог (купила уже такой), думала из 200 г. сделать печенье и еще из 200 - творожные кексы. Но было лень возиться, ведь еще вишней надо было заниматься. В итоге сделала детсадовскую запеканку из всех 400 грамм.
Сегодня подруга обещала привезти домашний творог, непременно на выходные напеку таких булочек! Спасибо, Лен!

Это прямо то, что надо: на даче остался загрустивший фермерский творог, я перед отъездом не успела его реализовать.
Вот приеду, не сегодня, так завтра наделаю таких булочек. Но все-таки они очень похожи на сконы, чисто внешне.
Спасибо, Кисуля!

Приготовила, у меня кругляшок большой, почти 6 см в диаметре , повыше,соответственно, делала , где-то 2 см.

Скорректировала пропорции на 330 г творога.
Просто, быстро, вкусно!

По-моему все и так отлично получилось.
Завтра буду делать, как раз 200 г осталось.
У меня сейчас 3 главных продукта, которые использую каждый день - творог, цукини и курица. Во всех сочетаниях!