мафия бессмертна!

Кисуля, на фото очень огромный экземпляр. Я в продаже таких никогда не видела. На вид действительно, рыбка неприятная. Помню однажды, на 1 мая ездили на рыбалку, на Венту. Жаркая была погода, Катерина в классе 2-3-ем училась. Увидела миногу на мелководье и начала её руками ловить. А она скользкая, её трудно удержать. Такие слёзы были, когда не удержала свой улов )))))

Agape писал(а):

Кисуля, на фото очень огромный экземпляр. Я в продаже таких никогда не видела.

Так это морская, а бывают речные.

Agape писал(а):

Катерина в классе 2-3-ем училась. Увидела миногу на мелководье и начала её руками ловить. А она скользкая, её трудно удержать. Такие слёзы были, когда не удержала свой улов )))))

И она не боялась, что её покусают?
Меня терзают смутные сомнения... уж не те ли это рыбы, чьи мальки пятки людям "обгрызают"?

На той процедуре, что мы были, рыбки были обычные.

Вчера наконец использовала тесто катаифи, креветки в нем запанировала и обжарила в масле.



А сегодня, поддавшись всеобщему экстазу, решила испечь штоллен, творожный.
Получился 1 большой



и еще один сделала в форме елочки, но пробу не снимали, обмазала растопленным маслом, щедро посыпала пудрой, завернула в бумагу и положила дожидаться своего часа.

Оля! Я ни разу штоллен не готовила. У нас продают, но я и его не пробовала.

Как креветки в тесте?