мафия бессмертна!

Тань,я уже забыла, что готовила ее и рецепт размещала, когда приготовила снова в рамках какого-то конкурса. Сама удивилась и так неловко было...

Кисуля писал(а):

С кокосовым молоком балинезийский петух, суп, ризотто, камбоджийский бананово-рисовый пудинг

Кисуля, спасибо Изучила все рецепты. Надо будет петуха приготовить, как-нибудь, мне кажется, теперь, когда попробовала, что это за фрукт молоко такое, думаю Арику понравится это блюдо.

Перечитала много рецептов в Интернете, выбирала по принципу кокосовое молоко + овощи или креветки (предпочитаю рецепты с коротким перечнем ингредиентов :))))), мне мой врач как-то посоветовал, что лучше готовить блюда из 2-3 ингредиентов). Приготовила пасту с креветками. Кукурузу не добавляла, Зелёный лук заменила на репчатый. Украшала рукколой. Фотографировать не успевала, поэтому фото для визуализации из Интеренета.
Буду готовить обязательно ещё, очень-очень понравилось ))))) И вообще, молоко тоже очень понравилось, хочется ещё что-нибудь приготовить. Петуха!

Раз Фаня не показывает чем угощала на свой ДР, покажу свои угощения. У нас сегодня был гость, рок-музыкант. Поскольку от нас он собирался ехать на концерт, выступать, то постаралась чтобы угощение было сытным, легким и оригинальным. Закуски - паштет и заливная рыба. К паштету был домашний хлеб.





На горячее были аджарские хачапури и куриный бульон. Перед подачей сфоткать не успела, а сейчас уже темно. Но было вкусно, поверьте
На десерт - вишневый штрудель с соусом (мороженое пришлось отставить, у меня простуда)

Супер-угощение!

Изысканно, Танечка! А какие грибочки рядом с паштетом, мммм...!