-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Кто что готовил 2022.
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14805
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Я сегодня блюдо изобрела новое, как разновидность нашего любимого гаше.
Просто пришлось, можно сказать: по ошибке открыла пакет сливок 33% вместо 10%, ну и поскольку никакого десерта кремового не планируется, надо эти сливки пристраивать.
А еще недавно в инсте видела рецепт, там филе индейки, порезанное кусочками пересыпается луком, затем резаная соломкой картошка, всё заливается соусом бешамель, присыпается тертым сыром и запекается в духовке.
Ну я все упростила и изменила. У меня филе форели кусочками, как на гаше, немного сливок, потом слой тертой на крупной терке картошки, заливаем сливками и в духовку на полчаса, за 10 минут до готовности посыпать сыром.
Это очень вкусно.
Просто пришлось, можно сказать: по ошибке открыла пакет сливок 33% вместо 10%, ну и поскольку никакого десерта кремового не планируется, надо эти сливки пристраивать.
А еще недавно в инсте видела рецепт, там филе индейки, порезанное кусочками пересыпается луком, затем резаная соломкой картошка, всё заливается соусом бешамель, присыпается тертым сыром и запекается в духовке.
Ну я все упростила и изменила. У меня филе форели кусочками, как на гаше, немного сливок, потом слой тертой на крупной терке картошки, заливаем сливками и в духовку на полчаса, за 10 минут до готовности посыпать сыром.
Это очень вкусно.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 9113
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14805
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9064
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14805
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Кто следит за инстой, тот видел, что я вчера отрывалась: утиные окорочка, фаршированные куриным муссом с картофельными оладьями (латкес).
И это я еще не выложила говяжьи рулетики, фаршированные адыгейским сыром с королевскими шампиньонами (для Димы персонально)
И это я еще не выложила говяжьи рулетики, фаршированные адыгейским сыром с королевскими шампиньонами (для Димы персонально)
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0