мафия бессмертна!

Дорогие мои подруги! Хочу выразить вам благодарность от всей моей большой семьи. Так получилось, что сегодняшний почти праздничный стол (к нам мама собиралась в гости на обед, а потом неожиданно приехали Оля с Мишей и Олиной мамой) был целиком приготовлен из ваших рецептов. Причем, каждая внесла одно своё блюдо.
Правда, на холодную закуску я приготовила печеночный тортик, о котором напомнила одна наша с Олей знакомая с ИГ. К паштету хорошо пошли грибная икра (не попала в объектив) и маринованные фрукты, айва от Фанечки и груши от Томы. Лежат в формочках, которые мне прислала Женя





Горячие закуски - жюльен от Фани (хорошо хоть успела щелкнуть до запекания)



и запеченные мидии от Светы (фоткала уже при гостях, поэтому непарадное фото)



Затем бульон с Кисулиными пирожками-пиде. Улетели просто на ура.



Десерт - Любашин Галет де Руа. Наш Юрик, которому сегодня исполнилось 10 месяцев, высоко оценил начинку, отъел у обеих бабушек и мамы. Я слишком глубоко сделала прорези, но на вкусе это никак не отразилось. На будущее буду знать. Очень простой в приготовлении пирог, буду печь еще непременно.



Горячего я не делала, потому как народ выполз из-за стола в полном изнеможении. Отлично отметили Татьянин день и очередную годовщину нашей свадьбы

Танюш, поздравляю сразу со всеми знаменательными событиями, счастья и любви вам на долгие годы! Стол роскошный, ты гигант!

Fanny писал(а):

Вкусно вам было - как говорят в сети!

Конечно, вкусно! Оля наша, которая всегда говорит, что она мучное не ест, точила пирожок за пирожком Остальные мучное едят.
Спасибо за поздравления. Мы еще подняли бокал за здоровье моей тети Тани, которая живет в Варшаве и у которой ДР 25-го января. Ей вчера исполнилось 96 лет! И она еще на своих ногах и при полной памяти.

Спасибо, Томочка!

Золотые слова!