-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Кто что готовил (зима 2019).
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Целый год мечтала о селедке под шубой ( ну не так, чтоб прям мечтала, спала и видела, но предвидела, что это случится-таки на Рождество), и вот настал этот день, приготовила ее. Удалась.
А вы часто ли готовите селедку под шубой? Одна инстаподруга из Мурманска (наша с ТанеЙ общая) написала, что готовит 1 раз в году на НГ, на нее с удивлением некоторые набросились, типа, как так раз в году, для нас это повседневное блюдо, частенько готовим. Ну вот, а я получается тоже раз в год, а то и реже.
А вы часто ли готовите селедку под шубой? Одна инстаподруга из Мурманска (наша с ТанеЙ общая) написала, что готовит 1 раз в году на НГ, на нее с удивлением некоторые набросились, типа, как так раз в году, для нас это повседневное блюдо, частенько готовим. Ну вот, а я получается тоже раз в год, а то и реже.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
А вот и утку запекала сегодня. Утку покупала за месяц примерно, здесь в Дедовке на рынке. Нет, это не фермерская утка, она в упаковке фирменной, вроде тамбовская. Но она такая большая, размером с прошлогоднего гуся, тоже местного (это вы не смотрите, что она на тарелку уместилась - это блюдо огромное, оно весит почти 2кг).
Хорошая получилась, мягкая, сочная - я воспользовалась советами из буклета "Ленты".
Пожалуй, зафиксирую у себя в блоге на будущее, хоть картинка и хреновая.
Хорошая получилась, мягкая, сочная - я воспользовалась советами из буклета "Ленты".
Пожалуй, зафиксирую у себя в блоге на будущее, хоть картинка и хреновая.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 12
- Сообщения: 7905
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:40
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Чаще, чем раз в год, но и не так часто, чтобы считать это повседневным блюдом. Звёзды на шубе из яйца?Fanny писал(а):А вы часто ли готовите селедку под шубой?
Мне кажется, 2 кг для утки - не слишком много, вполне себе обычная уточка.Fanny писал(а):А вот и утку запекала сегодня. Утку покупала за месяц примерно, здесь в Дедовке на рынке. Нет, это не фермерская утка, она в упаковке фирменной, вроде тамбовская. Но она такая большая, размером с прошлогоднего гуся, тоже местного (это вы не смотрите, что она на тарелку уместилась - это блюдо огромное, оно весит почти 2кг).
Типа, рулет более эстетичный? Я делаю шубу, если попросят, или самой очень захочется. Не всегда праздника жду, но и не слишком часто.SvetaS писал(а):У меня селедка под шубой повседневное блюдо. На праздник не делаю никогда. Чаще свекольный рулет.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0