Датский Рождественский салат из краснокочанной капусты (julesalat)Прямо совсем легкий, я такой себе, пожалуй до НГ приготовлю. Вот как чувствовала, смотрела на красную капусту в Ашане и не взяла.
На 8 порций:
1 маленькая краснокочанная капуста
2 маленьких яблока
1 горсть грецких орехов
1 небольшой пучок кудрявой петрушки
5 столовых ложек оливкового масла
4 столовые ложки яблочного уксуса или белого бальзамического уксуса
2 столовые ложки меда
Всё порезать, смешать, влейте в него заправку, состоящую из оливкового масла, уксуса и меда, перемешайте.