мафия бессмертна!

Наша однозначно лучше.

Наши ничуть не хуже!

Вот не знала, что французы так любят полбу, ту самую, которой Балда питался, работая на попа.
Вы же помните, я весной готовила Полбу со сморчками (в моем случае со сморчком)?
Еще говорила: пробуйте, если нет сморчков, готовьте с шампиньонами.
И вот нашла подборку 15 ризотто для зимы. Из них 3 из полбы.
И одно из 3 - Ризотто из полбы с шампиньонами.



Мое кулинарное нутро начало зудеть, руки зачесались, давненько я не готовила чего-то такого эдакого...
Будем посмотреть.

Так и у меня никуда не делась. Я после той дробленой, купила упаковку из 5 пакетиков для варки, 2 в Москве оставила, 3 сюда привезла.
Так ни разу руки и не добрались до нее.
Теперь вот снова завелась, там по рецепту в конце поливают миндальными сливками (если я правильно поняла, потому что яндекс переводчик ваще перевел это, как кирпич миндаля, а там просто брикет 200мл определенной фирмы, видимо популярной у французов), так вот я изучила наш рынок миндального молока (сливок нет вовсе) и поняла, что лучше заменить кокосовыми сливками, уже заказала на московский адрес пакетик 250мл (в воскресенье едем в Москву), шампиньоны бы не забыть купить.

А это прям тот самый, который в рецепте рекомендуют