И не говори, готовим все старое.
Да потому что мы уже всё переготовили, а новое поколение не может придумать ничего нового, повторяют наши шедевры.
Или скучное ПП готовят.
Поэтому ничего интересного нигде нельзя найти. Даже не работают старые сайты от шефов, где я раньше черпала вдохновение - теперь у себя же в блоге нажимаешь в старом рецепте ссылку на, к примеру, рестораторшефф, а там этого блюда нет, и нет никаких других рецептов вообще. И карина-форум давно канул в Лету, а там было чем вдохновиться.
Вообще такое впечатление, что бум кулинаров-любителей прошел, теперь в почете кулинары-фотографы, которые готовят не важно что, но очень профессионально подают и снимают. Нет, я не имею в виду, что они черте что готовят, но главное красиво, а идеи в основном из Пинтереста. И по большей части кондитерка. А семью они чем кормят, сосисой с гречей?