мафия бессмертна!

На следующий год буду улучшаться. И с куличами, и с яйцами.

Agape писал(а):

А я всегда только луковой шелухой крашу, у яиц тогда особенный вкус, ни с чем не сравнить.

Кисуля писал(а):

Я уже несколько лет как перешла только на шелуху, нравится вкус.

В каком смысле вкус вам нравится? Если яйцо не треснуло, то, слава богу, туда ничего не просочилось.
А если, бывает, внутри полосочка коричневенькая (трещинка в яйце), то лично меня она всегда огорчает, а не радует и вызывает, честно говоря, чувство легкой брезгливости, хотя на вкусе вроде и не отражается.

Fanny писал(а):

А я на 2 делаю, а ем я одна, вот мне и кажется, что много.

Не, ну если ты ешь одна, то считай и делаешь только для себя. У нас пасха в драку! В прошлом году мама купила неудачный творог в пачках, другого не было, а его ведь не попробуешь. Видимо он был из сухого молока, т. к. эта взвесь на языке "пылила". Ну она решила, что это пропадёт и забухала пасху из этого продукта. Есть её было невозможно, не смотря на всё вкусное, что она туда положила, крахмалистый вкус так и остался и она была до такой степени крутая, что ложку можно было погнуть. У нас всех было такое огорчение, что мама совершила подвиг, через неделю купила хороший творог и сделала новую пасху. А прежнюю я извела в выпеку. Печенье из неё получалось просто божественное.

Видишь ли, я просто не понимаю, пасха она про что?
Вот яйца можно так есть, можно салат с ними сделать, или другие закуски, но в принципе тоже много не съешь, поэтому я большую часть на кладбища отношу. У меня Дима категорически отказывается есть крашеные яйца - они же холодные - говорит он, а он любит свежесваренное теплое яйцо. Про Даню вообще молчу.
Куличи другое дело - с ними чай пить можно целую неделю, и даже две!
Что такое пасха? Творожный десерт а ля сырковая масса. Можно ею позавтракать, ну если очень вкусная, то еще и пополдничать пару дней. Ну не неделю же ее есть.
Я вот, если честно, даже не представляю, как это должно быть, если в идеале, как на пасхальной открытке: все семейство от мала до стара рассаживаются за столом и пасочку вкушают?
Поэтому для меня Пасха - праздник символический.

Даже и не знаю, но у этих яиц действительно особенный вкус. Мб это психологический момент, ощущение детства, праздника, церковного таинства. Другие цветные яйца у меня никаких эмоций не вызывают, яйца и яйца, обычный декор.