-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Пасхальные блюда
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 9112
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:36
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Лен, куличи вышли отменные! Надеюсь, вкус не подведет.
Мы сегодня были в нашем поселковом магазине, там есть и кулинария. Продавец тамошний говорит мне - покупайте наши куличи. Вообще-то у них выпечка неплохая, но я сказала, что уже испекла, да затейливый. Ух как тетенька заинтересовалась! Попросила рецепт, говорит - напечем на родительский день, надо же ассортимент обновлять. Распечатала им рецепт, пусть удивляют народ.
Мы сегодня были в нашем поселковом магазине, там есть и кулинария. Продавец тамошний говорит мне - покупайте наши куличи. Вообще-то у них выпечка неплохая, но я сказала, что уже испекла, да затейливый. Ух как тетенька заинтересовалась! Попросила рецепт, говорит - напечем на родительский день, надо же ассортимент обновлять. Распечатала им рецепт, пусть удивляют народ.
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
У нас продают такие упаковки (бумажные, те что с узорами) и ленточки к ним. Мама в прошлом году так свои заворачивала, мне очень понравилось. А золотые и красные - от новогодних подарков упаковки.Vesy писал(а):Ну, если ты потеряла....
Нет , на самом деле , очень красиво и идея с декорированием яиц , нигде такого не видела.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
Правильно! Надо продвигать всё новое в массы.Tatyana писал(а):Вообще-то у них выпечка неплохая, но я сказала, что уже испекла, да затейливый. Ух как тетенька заинтересовалась! Попросила рецепт, говорит - напечем на родительский день, надо же ассортимент обновлять. Распечатала им рецепт, пусть удивляют народ.
Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Не скромничай, красиво очень!Кисуля писал(а):А я как раз расстроилась, что потеряла чуйку, давно не снимала, вижу кучу недостатков.
Вот у меня все более, чем скромно: веточки вербные (даже и не совсем вербные) неделю назад ломала еще нераспущенные, они чуть выпустили своих пушистиков, но и те облетают, несмотря на то, что в воде стояли.
Куличик мой, один из 3, плохо вымешанный, поэтому шапочку круглую не приобрел.
Яиц я покрасила всего дюжину и после сегодняшнего визита на 2 кладбища, их число заметно поредело, пасочка творожная стоит еще в пасочнице, так что хвастаться особо нечем.
Спасибо, Кисик!
Но, мы с бабиком сегодня, грешным делом, начали куличи вкушать. Ну а если не сегодня, то завтра нам и некогда наслаждаться праздником, а сегодня все-таки благовещенье.
Итак, на фото 2 кулича: маленький и красивый покупной, между прочим от Венского цеха (москвички знают, для остальных поясняю - очень приличная фирма, которая выпускает вкусные и красивые пирожные и торты по ГОСТу), купила на всякий случай сегодня, думаю, вдруг мой окажется несъедобным, ну и второй мой, по кисиному рецепту на желтках
В общем, даже такая "мастерица", как я, обошла профессионалов Венского цеха фабрики Большевик легко! Бабик сказала, что очень вкусно и велела передать Кисуле благодарность. А венский ей не понравился.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 35
- Сообщения: 12897
- Зарегистрирован: Вт 09 фев 2016 01:41
- Откуда: Москва
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Вот, Олечка, об этом мы тебе и твердили все эти годы! Ты огромный молодец, не только освоила новое умение работать с дрожжевым тестом, но и в непростом деле выпечки куличей обогнала профи! Поздравляю тебя!!!
Мы утром сняли пробу с моих краффинов. Должна сказать, что у них получился вкус именно кулича! Отменно пропеклись, тесто пышное, легкое, в меру сладкое. Думаю, за сегодняшний день мы с обоими куличами расправимся. Потому как погода у нас совсем не праздничная, никакого сравнения со вчерашним днем - вчера было +12, а сегодня всего +2 и снег легкий идет. Гулять явно не пойдем.
Мы утром сняли пробу с моих краффинов. Должна сказать, что у них получился вкус именно кулича! Отменно пропеклись, тесто пышное, легкое, в меру сладкое. Думаю, за сегодняшний день мы с обоими куличами расправимся. Потому как погода у нас совсем не праздничная, никакого сравнения со вчерашним днем - вчера было +12, а сегодня всего +2 и снег легкий идет. Гулять явно не пойдем.
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0