В Обнинске, в прошлый выходной на ярмарку случайно попала. Мужик торговал бараниной и ногу предлагал по 300, а потом сказал, что если всё возьму, то по 250 отдаст. Я взяла. Он (баран) был постный, практически без жира и разрублен на части. За окно выкинула, в морозилке столько места нет.SvetaS писал(а):Кисуля писал(а):Люба, как мы синхронно! Я, по случаю, барана купила (не помню, писала или нет) по очень выгодной цене. Сегодня собралась готовить это блюдо, уже нарезала, уложила, перцем посыпала.
Кисик, где это ты барана нашла, да еще по выгодной цене? Колись!
SvetaS писал(а):Кисуля писал(а):[Кисик, где это ты барана нашла, да еще по выгодной цене? Колись!В Обнинске, в прошлый выходной на ярмарку случайно попала. Мужик торговал бараниной и ногу предлагал по 300, а потом сказал, что если всё возьму, то по 250 отдаст. Я взяла. Он (баран) был постный, практически без жира и разрублен на части. За окно выкинула, в морозилке столько места нет.
Потому и взяла, на погоду понадеявшись, если бы не мороз, быть мне без барана. Кстати, уже нулём грозятся в небесной канцелярии..SvetaS писал(а):Выгодная покупка. За окном сейчас хорошо.
Я рада! У меня баранины много получилось (кости) 1,5 кг, капусты почти целый кочан положила, значительно больше, чем мяса, но у нас все любят. Хватило, как раз на два дня, на четверых. Осталось немного бульона, застыл в холодец. В мультю, точно, не влезло бы. Кастрюля была полная. Время я больше не засекаю. Много, не мало! Тушу, пока мясо от костей не начнёт отставать.Agape писал(а):Кисуля, спасибо, очень вкусно! Пошло на ура! У меня было баранины 840 г, столько и капусты взяла, воду уменьшила на 50 г = почти полная мультиварка получилась, так что, по 1 кг всего, возможно и замного для мульти будет. Тушила 2,5 часа, потом ещё на подогреве стояло, пока картошка варилась.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0