Про новогодние рецепты 2024

Ответить
Сообщений: 153 Пред. 1, 2, 3, 4, 5 ... 16 След. Страница 2 из 16

Сообщение
Автор
Сб 21 окт 2023 16:17
Agape писал(а):
стандарт для Арика - селёдка под шубой, язык, мясной салат, карп.

Я там поначиталась, в связи с тем, что год Дракона грядет, что надо готовить: ну хрень всякую пишут, конечно, причем в одном месте, что дракон любит и мясо и рыбу, главное, чтоб свежее, поэтому блюда из консервов не приветствуются и даже икру желательно не из железных банок, а развесную, и с селедкой поосторожнее, тоже свежую, не консервы.
А в другом так вообще, что Дракон любит мясо и рыба нежелательна.
На это всегда можно возразить, что год Дракона начнется только 10 февраля, и 31 декабря можете есть всё, что захотите.
Кстати, с цветом нарядов тоже расхождения, но об этом напишу потом в теме Новогоднего марафона.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 16:27
Пока несколько красивых новогодних закусок:
Веррины с копченым лососем и авокадо

Изображение

Веррины с копченым лососем и киви

Изображение

Аспик из лосося (вот думаю, если НТ не успеет зубы сделать, то что-то подобное надо будет приготовить)

Изображение

Похожий вариант

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 16:38
Это тоже с рыбой - террин из лосося с петрушкой

Изображение

И еще - Рыбный хлеб с томатами и перцем

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 16:52
Новогодний салат с утиной грудкой - каштаны (надо заменить, м.б. инжиром или курагой?), красная капуста, виноград (или изюм - по-француски одинаково звучит) разных сортов, конечно утиная грудь, заправка: масло оливковое и ореховое, уксус, соль перец. Все довольно просто, выглядит симпатично и соблазнительно.

Изображение

Ну и салат с малиной, лососем, яблоками, который я готовила, достоин новогоднего стола. У меня в морозилке малина замороженная своя, так что я смогу повторить.

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 16:54
Спасибо! Очень красивые рецепты.
Рыбный хлеб и Террины особенно хороши.
Сб 21 окт 2023 16:55
Ой, уже и салатики появились!
Радуют глаз!
Сб 21 окт 2023 17:02
А вот посмотрите, больше, как идея - просто, но эффектно, здесь: дыня 2 сортов, моцарелла, прошутто, заправка, больше летний вариант. Дыню на НГ найди еще хорошую, но можно заменить манго

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 17:13
Понравилось чисто визуально: крем из цветной капусты с красной икрой. Любопытно, что во французском икра - caviar - только черная, а красная, уже не икра, а рыбьи яйца - oeufs de saumon (яйца лосося). Икра неблагородных рыб, типа трески, это уже другое понятие, я забыла сейчас, найду напишу.

Изображение

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 21 окт 2023 18:37
Vesy писал(а):
Спасибо! Очень красивые рецепты.

Я рада, что вам нравится, как и мне.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вс 22 окт 2023 11:59
Настроение точно поднимает :)

Сообщений: 153 Пред. 1, 2, 3, 4, 5 ... 16 След. Страница 2 из 16

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron