Про новогодний конкурс 2021

Закрыто
Сообщений: 90 Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 След. Страница 5 из 9

Сообщение
Автор
Сб 17 окт 2020 00:42
Fanny писал(а):
Vesy писал(а):
А Аргентинская кухня очень отличается от бразильской?
Не знаю, я не смотрела еще.
А я посмотрела... и ничем не вдохновилась.

Завтра, завтра, не сегодня..
«Не давай больше, чем тебя просят, и не проси больше, чем тебе нужно»
Сб 17 окт 2020 09:36
Вот, и я том же!
Даже португальскую нет смысла брать, южноамериканская в основном оттуда заимствована.
Скандинавкую брали уже.

Конечно, Оля, так резко отмела русскую, я с ней не соглашусь в части не интересности, но настоящая русская кухня требует русской печи. Поэтому не хочется суррогата.
В любой стране кухня по регионам различается. Я вот помню Аня привезла брошюрку по астурийской кухне, так там многое похоже на грузинскую. Даже сковородочки кеце, если не ошибаюсь в названии.
К чему это я, к тому что многие кухни требуют, определенной посуды, устройств, печей.
Нас так мало, может сузить задачу, не брать национальную кухню. Или взять региональную?
Сб 17 окт 2020 11:49
Кисуля писал(а):
А я посмотрела... и ничем не вдохновилась.
Я тоже позже глянула и поняла, что готовить нечего, выбор из 2 блюд - печенье альфахорес и стейки с соусом чимичурри.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 17 окт 2020 11:50
Vesy писал(а):
Нас так мало, может сузить задачу, не брать национальную кухню. Или взять региональную?
Да я не против любой темы, главное, чтоб там было, что выбрать.
Просто надо решить, что именно нам хотелось бы приготовить?

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 17 окт 2020 12:05
Ну вот я лично за что люблю конкурсы - прежде всего за выбор. Когда ты роешься в книгах, журналах, на сайтах это очень азартно. Выбрать интересное блюдо, это уже полдела. Поэтому хочется, чтоб было поле для выбора, а не 2 блюда на всех.
Я не знаю, а может рецепты от шефов? Типа - высокая кухня?
Или снова повторить литературный конкурс/блюда из кино?
Или новое прочтение старых блюд, ну как селедка под шубой в виде роллов. Это типа того, что Таня предлагала, но не так парадоксально.
Потому, если строго брать все не то, чем кажется, то, я почему-то думаю, в основном будут десерты в виде: яичницы глазуньи, бутеров с икрой, цветочных горшков и т.п.
Вот мне кажется это должно быть интересно, именно новое прочтение, потому что можно брать традиционные новогодние рецепты, к которым мы привыкли и готовить их по-другому - менять ингр-ты, другая форма, интересная подача...
Ту же самую селедку в шубе как только не готовили!

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Сб 17 окт 2020 17:54
Я ничего не поняла в итоге.
Так национальная ? Или ?
Сб 17 окт 2020 18:35
А чего понимать-то, мы в процессе выбора темы.
Предлагайте. Если национальную, то какую, или какие.

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
Вс 18 окт 2020 08:42
Fanny писал(а):
Ну вот я лично за что люблю конкурсы - прежде всего за выбор. Когда ты роешься в книгах, журналах, на сайтах это очень азартно. Выбрать интересное блюдо, это уже полдела
Это не мой случай, поэтому обсуждайте сами, что выберите, то выберите.
Буду рада, если Тома поделится со мной каким рецептом, как уже было однажды.
Вс 18 окт 2020 10:40
Люба, подожди, мы еще с темой не определились!
Может есть идеи?
Я тут посмотрела балканскую кухню, просторно , но не очень празднично.
Вс 18 окт 2020 13:15
Ну может быть вообще новогодние блюда разных стран мира?
Или мясные блюда разных стран мира?
Или еще какие-то (предлагайте сами) блюда стран мира?

Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.

Сообщений: 90 Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 След. Страница 5 из 9

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron