мафия бессмертна!

Ну эта японская у нас на старой даче осталась, даже не стали выкапывать, кислющая, нет сил! Я вот, кстати тогда ее и пыталась замариновать по рецепту твоих груш - она вся зажелировалась, но помню была почти несъедобная.

Fanny писал(а):

Я вот, кстати тогда ее и пыталась замариновать по рецепту твоих груш - она вся зажелировалась, но помню была почти несъедобная.

Ой, ну тебе почти все ягоды несъедобны (малина, смородина, слива и т. д.) Мариновать её я не стала бы, разумеется, а вот ломтик засахаренной в чай-кофе бросить, почти как с лимоном, только запах другой.

Кисуля писал(а):

Fanny писал(а):

Я вот, кстати тогда ее и пыталась замариновать по рецепту твоих груш - она вся зажелировалась, но помню была почти несъедобная.

Ой, ну тебе почти все ягоды несъедобны (малина, смородина, слива и т. д.) Мариновать её я не стала бы, разумеется, а вот ломтик засахаренной в чай-кофе бросить, почти как с лимоном, только запах другой.

Мы из нее варенье варили, компот делали, но в ней очень много кислоты. Хоть она и очень ароматная.

Кисуля писал(а):

Ой, ну тебе почти все ягоды несъедобны (малина, смородина, слива и т. д.)

Изыди, сатано!

Девочки, Тома и Оля, хочу вам сказать спасибо за паштет. Я давно собиралась его сделать, но у меня народ каждый раз требовал запеченного. А сегодня яиц оказалось мало, решила что это знак! Ну и сделала. Очень вкусно! Баночка отправилась в холодильник, вызревать. Но даже остатки на донышке блендера были отменными. Еще плюсом пошел тот факт, что печенка была свежайшая.
Я, как оказалось, уже отвыкла готовить в режиме более чем одно-два блюда. А сегодня готовила одновременно 3, причем все трудоемкие и требующие много разной посуды. Кроме паштета приготовила сациви (соответственно и бульон куриный) и маффины с тыквой-яблоком-морковкой. Сначала отжала из этой троицы сок для смузи, а потом из мякоти сделала тесто для маффинов, с орехами и шоколадом. Спасибо посудомойке, загрузила её под завязку. В выходные гости обещаются нон-стопом, причем без повода, просто так совпало.