-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
Тарт-татен с птицей от Сильвестра Вахида
Сообщение
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
Да, я слышала это. Я же просто кости разделила на 2 порции и заморозила на будущее для бульонов. Поэтому специально оставляла мясо на костях, не обдирала в ноль.
Вариант с уже разделанным филе - практически экспресс-рецепт. Я даже гарнир не варила, вполне хватило.
Вариант с уже разделанным филе - практически экспресс-рецепт. Я даже гарнир не варила, вполне хватило.
Кстати, я такой калинар, что из любого гриба могу торт безе с марципаном зажарить!
-
- offline
- Репутация: 47
- Сообщения: 14804
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 00:15
- Откуда: Москва
У меня сегодня продолжение: в местном Ашане утиные грудки были с хорошей скидкой, стоили дешевле окорочков, практически по цене свинины. Я взяла упаковочку из 2 половинок.
Ну и пришлось их готовить на обед, потому что это был самый быстрый вариант. Яблочков набрала, закидала ими, порезанными на четвертинки, утиные грудки и поставила в духовку 200 град. на час. Понравилось больше, чем с окорочками, грудки сочные, пропитанные яблочными соками, очень вкусно.
Ну и пришлось их готовить на обед, потому что это был самый быстрый вариант. Яблочков набрала, закидала ими, порезанными на четвертинки, утиные грудки и поставила в духовку 200 град. на час. Понравилось больше, чем с окорочками, грудки сочные, пропитанные яблочными соками, очень вкусно.
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.
-
- offline
- Репутация: 31
- Сообщения: 5366
- Зарегистрирован: Пн 08 фев 2016 10:42
- Откуда: Челябинск
-
- offline
- Репутация: 33
- Сообщения: 9062
- Зарегистрирован: Вс 07 фев 2016 23:40
- Откуда: Клайпеда
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0