Agape писал(а):Это для меня самый востребованный рецепт. Кстати, мой Арик всё приготовленное на пару отказывается есть, а от этой рыбы и соуса в восторге! Мусс, на самом деле фигня, главное соус :) и нежное рыбное филе.
ОК! Хорошо, мусс + соус = форева :)
Я тоже так думаю, потому что мусс из хорошей рыбки с хорошим сливочным сыром я готовила неоднократно, и частенько, как подложка для икры в тарталетки идет.
А вот добавить к муссу соус это уже другая песня!
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.