Утиный рийет
Добавлено: Ср 17 фев 2016 00:46
Рецепт из журнала “Савер” (сентябрь-октябрь 2013).
Блюдо это в журнале называют паштетом, но у нас о паштетах несколько иное представление, поэтому, чтобы не вводить в заблуждение я назову его рийетом.
В 2011г. привозила из Парижа баночку подобного продукта – получилось очень похоже и не менее вкусно.
Рецепт в ЗТ и в КД.