Наш дом

Vesy писал(а):

Лена, и салат и весь стол хороши!

Спасибо! Гостей только было мало, почти половину обратно привезли, доедали с детьми. Фотик забыла, жалко.

Кисик, красиво получилось. Очень люблю этот салат, но делать почему-то перестала.

SvetaS писал(а):

Кисик, красиво получилось. Очень люблю этот салат, но делать почему-то перестала.

Я, наоборот, только недавно, стала.

Кисуля писал(а):

SvetaS писал(а):

Кисик, красиво получилось. Очень люблю этот салат, но делать почему-то перестала.

Я, наоборот, только недавно, стала.

Мне казалось, что когда его Рита принесла, все и начали. Я его в первый раз, по-моему, Саше на 18 лет делала. Цифры выкладывала синим виноградом, а вокруг зеленый.

SvetaS писал(а):

Мне казалось, что когда его Рита принесла, все и начали.

Даже не знала об этом, видимо, до моего появления на Графе принесла. Впервые услышала от Фанни, на Кулинаре, долго даже не пыталась готовить, а потом искала красивый салат, и вспомнила, ну и в интернете всё излазила, варианты смотрела.

Если память мне не изменяет, то это был один из первых салатов, размещенных в ЗТ, назывался Улет. В те времена сочетание курицы с виноградом было еще революционным, поэтому я решилась приготовить не сразу, а через несколько месяцев, но результат понравился всем. после этого он был несколько лет моим фирменным салатом, а потом все его начали делать, а я перестала.

SvetaS писал(а):

Если память мне не изменяет, то это был один из первых салатов, размещенных в ЗТ, назывался Улет.

Да-да, Рита его размещала под названием Улет и многие его тогда готовили, по тем временам был очень прогрессивным - сочетание винограда и курицы, и я долго его не решалась приготовить, поэтому, когда приготовила, удивилась, что на Кулинаре на тот момент (примерно 2008 или 9-й год) рецепта не было.
В этот раз получился сладкий - и виноград, и курага очень сладкие.

Я с черносливом делала оба раза, тоже сладкий.

Кисуля писал(а):

Я с черносливом делала оба раза, тоже сладкий.

Я делаю без добавок: курица, сыр. яйцо, миндаль, виноград.

Я делаю по рецепту Фанни, ещё и в коньяке чернослив и курагу замачиваю.

Очень нарядная бабочка, Кисуля