Наш дом

Настоящий тайский рецепт! От нашей литовской подруги Томы.
С её разрешения публикую этот рецепт, т.к. эта курочка в ароматном соусе прочно заняла своё место на нашем столе.

Рецепт в ЗТ

Сегодня приготовила эту тайскую курицу с нашей, не тайской, гречкой на гарнир. Готовила в мульте.Очень люблю это блюдо! Тома и Таня, спасибо!!

Давненько не брал я в руки шашек, вернее кокосового молока. Спасибо, за напоминание!

А я так ни разу его не приготовила.

Точно, надо будет приготовить. Я из Чехии пару баночек прихватила. Вот ведь, хоть и была в полубессознательном состоянии, но добрела до арабского магазина и купила там всяких восточных штучек - пасту тхина, вареный нут, кокосовое молоко и совершенно фантастическую тахинную халву с фисташками.

Tatyana писал(а):

совершенно фантастическую тахинную халву с фисташками.

Как же я люблю тахинную халву!

А что у нас с кокосовым молоком напряженка? Я заныкала на даче пару банок, летом все напарывалась на них, когда за крупой зазила в тумбочку, всё думала - надо бы чего замутить типа балинезийского петуха, ибо именно после него оценила, какой вкусный соус с ним получается.
Тахинную халву тоже люблю.

Fanny писал(а):

А что у нас с кокосовым молоком напряженка?

Насчёт напряженки не скажу, но подорожало оно сильно. Я как-то по случаю купила самое дешевое из трёх предложенных, пару баночек. Одной уже нет.

Ну да, оно и тогда недёшево было, дороже сливок коровьих, а щас не знаю.

Я в магазине видела несколько видов, но на цену внимания не обратила.