Наш дом

Рецепт нашла в журнале Савер октябрь-ноябрь 2013г.
Кто-то скажет – тушенка, ну да, тушенка, но с очень насыщенным пряным вкусом, мужу моему очень понравилось.
Я немного уменьшила количество соусов и специй, привожу свои пропорции.

Рецепт в ЗТ и в КД.

Месяц назад купила у птицы-синицы вместе с вазочкой для цветов, свинку, которую еще перед НГ хотела купить, да их всех разобрали, а тут не удержалась.
Вот она, абрикос внутрь положила, чтобы вы размер ее представляли.



Короче, решила, чтобы свинка не простаивала впустую, надо ее наполнить подходящим продуктом, вот сейчас тушится у меня рийет свиной, вместо кетчупа положила свои помидоры - надо ж бороться с урожаем.
Завтра постараюсь сфоткать.

Fanny писал(а):

Месяц назад купила у птицы-синицы вместе с вазочкой для цветов, свинку, которую еще перед НГ хотела купить, да их всех разобрали, а тут не удержалась.

Милая хрюша. "Снесла яйцо" (абрикос).

Fanny писал(а):

вместо кетчупа положила свои помидоры - надо ж бороться с урожаем.

Сколько ты там помидорин поборола? Одну или две?

5!

Fanny писал(а):

5!

Маленьких небось! Но поборола, да!

Нет, ну ты ж понимаешь, я не 200 граммов рийета делала, чтоб только в хрюшку влезло. Я тут прядок наводила в хоолодильнике, нашла в морозилке пару кусков свинины, плюс кусок шейки свежей был, в общей сложности 800г мяса набрала, потом 5 штук помидор от шкурки освободила и блендернула, воду сначала и не вливала, жидкости было много, и только через 2,5 часа тушения пояла, что надо воды добавить все же. Ну сейчас уже все готово, получилась кастрюлька, наверное литровая и неполная хрюшка.

Свинка суперская!

Tatyana писал(а):

Свинка суперская!

+1
И кастрюлька! Не могу пройти мимо :)

Классная свинка! И тематически подходит.