Страница 1 из 2
Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Сб 24 июн 2023 02:39
Fanny
Всегда интересно пробовать что-то совсем новое, с продуктами не самыми популярными в нашем обиходе. Ну а почему бы и не побаловать себя и не удивить близких?
Такой рецепт под названием Карпаччо с бурратой с французского сайта привлек меня в этот раз. Но у меня это не карпаччо, потому что решиться на сырое мясо я не смогла, и заменила его на копченое - хамон отечественного производства.
Несмотря на некоторые изыски, это очень простая в приготовлении закуска и хорошо идет под бокал вина летним вечером.
Рецепт в
ЗТ.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Пн 26 июн 2023 17:21
Agape
Красиво!
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Пн 26 июн 2023 20:05
Vesy
Мне это нравится. Теперь ищу артишоки.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Вт 27 июн 2023 00:24
Fanny
Между прочим, они мне в этот раз понравились. Я как-то покупала, на НГ открыла, положила, как закуску - никто не оценил.
Ну и щас никто, кроме меня не ел, но я распробовала.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Ср 05 июл 2023 14:17
Vesy
Без орешков. И ещё пока без зелени.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Ср 05 июл 2023 17:01
Fanny
Вау!
Ну и как твоим-то?
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Чт 06 июл 2023 14:03
Vesy
Моим понравилось. Даша даже редиску не выбросила.
Тут ещё важно , чтобы все продукты в салате были вкусными , с не только дорогими. Буратта не подвела, мясо было солоноватым. Я критично отнеслась к артишоку. Не самая удачная попалась консервация. Слишком уксусная. Но это больше к выбору продуктов, не к рецепту.
Салат сытный! Много не съешь. Я бы даже соединила это всё с салатным листом .
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Чт 06 июл 2023 23:32
Fanny
Да можно, салатный лист не помешает.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Пт 07 июл 2023 21:49
Tatyana
У меня нынче столько выросло шикарного салата, что я его везде добавляю.
Re: Салат из хамона с бурратой
Добавлено: Сб 08 июл 2023 14:28
Fanny
Не самая удачная попалась консервация.
А какая фирма, не федеричи?
Вот такие у меня были: