Наш дом

Аналогично. Вчера делала зефир, и то на бумажку выписала. А уж должна с закрытыми глазами готовить.

Ха, у меня рецепты, которые я пеку часто (селезневский пирог, лимонный кекс и др.) во всех блокнотиках на нескольких страницах записаны.
А блокнотиков таких у меня штуки 3. А еще бумажки из куба периодически нахожу в разных местах с наскоро записанным списком ингр-ов.

Agape писал(а):

Да и удобнее! Я всё равно каждый раз из Инета рецепт схематично записываю на листочек-шпаргалку, когда готовлю, в голове не держится, иначе что-нибудь обязательно забуду положить )))))))

Я с экрана готовлю, у меня ноутбук на кухне. Если нет, то с телефона аналогично. Писать не люблю.

А я и с экрана в последнее время, но там не так удобно, он гаснет периодически, руки еще бывают заняты или грязные. С бумажкой надежнее.

Fanny писал(а):

А я и с экрана в последнее время, но там не так удобно, он гаснет периодически, руки еще бывают заняты или грязные. С бумажкой надежнее.

В настройках сделай чтобы не гас. У меня самый максимум выставлен.

Мы уже забыли с чего начали, а начали с кордон блю.
Вчера готовила по этому рецепту, но с курицей. Хлеб молола в измельчителе, он мягкий, поэтому некоторые куочки довольно крупные (просто объясняю, почему такая панировка не колючая)

Да без разницы, колючая или нет. Панируют ведь и в мелко-нарезанном хлебе.

Кисуля писал(а):

Панируют ведь и в мелко-нарезанном хлебе.

Ну да, шницель по-министерски и пожарские котлеты.