Наш дом

Я не вижу никакого подвоха в тесте над капустой. Капуста же не совсем сырая.

Готовила в 2005 году.

Agape писал(а):

Расскажи, ты дома тоже такая агрессивная,

Бывает и дома. Особенно, когда накладывается сначала дома, а потом тут еще шпилечки вставляют.
Но вообще я пью афобазол по вечерам, когда не забываю, так что я еще не агрессивная, так только зубки показываю, но не кусаюсь, не боись.

Fanny писал(а):

Но вообще я пью афобазол по вечерам,

Не пей, козлёночком станешь!

Fanny писал(а):

так что я еще не агрессивная, так только зубки показываю, но не кусаюсь, не боись.

лаааадно, не буду бояться. :)))

Кисуля писал(а):

Fanny писал(а):

Но вообще я пью афобазол по вечерам,

Не пей, козлёночком станешь!

Лучше козленочком, чем психом.

Вчера приготовила этот большой голубец.
Вкус, как вкус. Консистенция ленивых голубцов, только что презентабельно, а так, если что, только лишняя головная боль.
Мне было вкусно, Аркадий мой Борисыч носом покрутил, от добавки отказался. Так что, доедать голубец шарлотку мне ))))))





Должна признаться, что никогда сама не готовила голубцы, хотя теорию знаю, это мамино было блюдо, она часто готовила. Как оказалось, я не умею отделать капустные листы. Хотя капуста у меня была молодая, они у меня ломались и крошились. Тогда я вспомнила про микроволновку, засунула кочан в пакет и туда, сразу дело наладилось :) )))) И отпала забота отваривать листы в кастрюле.

Форма у меня разъёмная. Не догадалась сразу внутри проложить бумагу, стал сок вытекать, хорошо, что ещё не поставила в духовку.

Впечатляюще!
Какая форма классная. Какой у неё размер?

Люба, теперь дело за обычными голубцами!

Vesy писал(а):

Впечатляюще!
Какая форма классная. Какой у неё размер?

Люба, теперь дело за обычными голубцами!

Размер завтра скажу, не помню, сегодня на работе.

Сейчас анализируя, почему зацепилась за этот рецепт? Видимо из-за формы. Давно купила, а использовала всего только один раз, пекла кулич. Вот видимо и зацепило :)

Супер! ну вот это, то что ожидалось от оригинального рецепта - внешний эффект.
А про вкус я уже все сказала, меня упрекать не в чем, голубец он и есть голубец и ждать от него фуа-гра не стоит.
Молодец, Люба!

Мне так нормальных голубцов захотелось, может приготовить... Но Миша их не особо любит, а я очень-очень.