Наш дом

Как говорила моя мама, а она слышала от своей мамы: мы чудные, а есть ещё чуднее!
Есть у меня ещё одна история на тему "я и блины", тут уже я тетку в шок ввела.
Дело было, когда я еще работала, а недалеко от работы по дороге к метро иногда что-то продавали, ну такие единоличные коммивояжеры, скупали где-то по дешевке посуду симпатичную, гаджеты кухонные и пр. И вот не помню, что именно продавали 2 тетеньки, вроде блинницу симпатичную, и мы с коллегой остановились посмотреть, и тут я говорю: да нафиг она нужна, все равно блины раз в год пеку. Тетка в ступоре: как это 1 раз в год?? Я говорю: да, на масленицу, и Ирка поддерживает: а чего, жопу что ль растить? Они так и остались с открытыми ртами.

Vesy писал(а):

Вытащила из морозилки блины, которые замораживала на случай, если надумаю курник или кулебяку испечь.

Так ты, небось, свои блины замораживала?

Само собой свои. Это всё от лени, если курник печь, так ещё и с блинами заводиться. Вот на этот случай.

Vesy писал(а):

Само собой свои. Это всё от лени, если курник печь, так ещё и с блинами заводиться. Вот на этот случай.

и как замораживаешь, чтобы потом разлепить? Мне, конечно, это не пригодится, но интересно :)

Посмотрю как завтра разморозятся. Перекладывала бумагой для запекания.

Vesy писал(а):

Это всё от лени, если курник печь,

Ничё себе лень, блинов лишних напечь заранее.

Vesy писал(а):

Посмотрю как завтра разморозятся. Перекладывала бумагой для запекания.

Для слоев в пироге вполне пригодные блины. Ничего не слиплось, размораживала в холодильнике.

Съедобные, но «пальто зелёненькое».

Ох, я даже и не знаю когда печь буду, хоть и люблю очень это дело (печь в смысле). У меня всегда есть блинчики фаршированные в морозилке: с ветчиной и сыром, с мясом.

Я сегодня в кафе заходила, а там каких только блинов нет, со всякими начинками, соусами, но даже и мыслей не было их взять. Свои считаю самыми вкусными.

Сегодня из города вернулась, лежат эти отмороженные «пальто» сиротливо.
В холодильнике ещё оставалось пюре картофельное, добавила к нему 1 яйцо. На половинку блинчика ложку пюре, второй накрыла, на сливочном масле обжарила эти полумесяцы. Очень вкусно получились.

Приобщились к масленице.