Наш дом

Кисуля писал(а):

Смешиваю мягкое масло с плавленным (мягким) сыром и крем-сыром.

Ну я разную намазку использовала, просто лавашовые рулеты у нас как-то не идут.

Fanny писал(а):

Ракфиск ролл. К сожалению,постимадж сожрал почти все картинки

Это слово ругательное! Я его ни в жисть не запомню. Я зову просто рулетики с рыбой в лаваше.

Да и не надо, просто у нас был скандинавский конкурс.

Ну у вас и память, а я уже и за была Ракфиск ролл

В лаваше рулеты, самый удобный и востребованный вариант закуски. У меня это в первую очередь сырный салат. Всегда в лаваше. Обожаю! Особенно на второй день, после праздника :)

Agape писал(а):

У меня это в первую очередь сырный салат.

У нас есть в рецептах?

Ну вот это все начало начал, далекие нулевые, первые популярные рецепты из тырнета: лавашовые рулеты, крабовые рафаэлки, слоеные майонезные салатики.
Все это делали в разных вариациях, когда еще нашего форума не было.

Fanny писал(а):

первые популярные рецепты из тырнета: лавашовые рулеты, крабовые рафаэлки, слоеные майонезные салатики.

Но вообще-то всё это появилось задолго до интернета и компьютеров.

Не знаю, до интернета я кроме оливье, винегрета, салата с печенью трески и чуть позже салата с крабопалками и мимозы больше ничего не знала.
А, еще шпроты и сыр, который плакал, потому что его никто не ел.

Fanny писал(а):

Не знаю, до интернета я кроме оливье, винегрета, салата с печенью трески и чуть позже салата с крабопалками и мимозы больше ничего не знала.
А, еще шпроты и сыр, который плакал, потому что его никто не ел.

В этой области мои познания были весьма широки. Позднее, в интернете меня очень удивляли рецепты, которые преподносились как новинки, и о которых я знала чуть ли не со времён старших классов школы и студенчества. Но и я не знала многих простых "столетних" рецептов. Все мы жили в разных местах и у нас разные воспоминания о детстве. Есть возможность взаимообогатить познания в кулинарии и не только.

Кисуля писал(а):

Agape писал(а):

У меня это в первую очередь сырный салат.

У нас есть в рецептах?

Обычный сырный салат (сыр + морковь + майонез + чеснок) заворачиваю в лаваш и нарезаю. Иногда голый, иногда листья салата добавляю. Неужели никогда не готовила?