Наш дом

Курица это, конечно, громко сказано, не курица, а небольшие рулетики из куриного филе. Несложные в приготовлении, но очень вкусные куриные рулетики наверняка придутся вам по вкусу.
Их даже и гостям не стыдно подать, а в начинку удобно пустить наверняка оставшуюся от праздничного стола колбасную нарезку, правда в оригинале использовались острые колбаски чоризо, но вы можете посильнее поперчить паприкой вашу любимую копченую колбасу. И если честно, я готовила это блюдо из филе индейки.
Рецепт в ЗТ и в КД.

Ох, вот что я забыла прикупить в Испании - чоризо! И ведь думала о них.

Любите их?

Рецепт, конечно, не тянет на конкурсный, но мне так видио понравилось, и я с него начинала, это было первое блюдо для конкурса.
Штучки очень даже вкусненькие.

Я бы так и написала филе индейки , и рецепт вполне конкурсный!

На конкурсный тянет, вполне, и фото в ЗТ очень красивое. Просто когда я увидела, что копченая колбаса жарится, да еще и грибы, и сыр, и панировка, и опять все жарится, мне прямо поплохело, подобные ощущения были, когда читала на Графомане конкурсный рецепт, когда жареную картошку заворачивали в копченую колбасу, до сих пор передергивает. Но вот сейчас еще раз рецепт прочла и подумала, что сама идея фаршировать курицу копченой колбасой мне очень нравится. Будет запах копчености и еще один способ эту колбасу утилизировать (у меня для этого сборная солянка и тушеная капуста по-кельнски).

Да, рецепт вкусненький, но вредненький и канительный. Панировка, масло.. Для меня, в таком случае, предпочтительнее "кабанчики", тем более, что с утилизацией копчёной колбасы никогда проблем не было, едим крайне редко, и все остатки муж "утилизирует".
В ЗТ очень красивое фото!

Совсем необязательно колбасу жарить. Достаточно того, что она прогреется в духовке.
У нас нечего утилизировать, мы практически не едим колбасу.

Tatyana писал(а):

У нас нечего утилизировать, мы практически не едим колбасу.

Да у нас тоже обычно нечего, я колбасу не ем, а Миша сырокопченую не любит, но вот 8 были гости, готовить было некогда, купила тарелку нарезанной уже колбасы, никто не взял ни кусочка, вот теперь и думаю, куда ее пристроить.

Tatyana писал(а):

Совсем необязательно колбасу жарить. Достаточно того, что она прогреется в духовке.

Это блюдо не предполагает использование духовки.