Наш дом

Лен, я конечно оговорилась, в смысле в сковородке.
Это я думала можно ли жарку заменить запеканием.

Tatyana писал(а):

Лен, я конечно оговорилась, в смысле в сковородке.
Это я думала можно ли жарку заменить запеканием.

А я излазила всё вдоль и поперёк, думала, вдруг я ошибаюсь и там про духовку...

Ну можно вообще копченую заменить на разную мясонарезку - окорок, буженину, карбонат, обжаривать совсем чуть-чуть, если необходимо (т.е. она полежала и заветрилась).