Наш дом

Хрустящее тесто, сладкая сливочная груша, пикантный сыр, орехи — вкусный и необременительный в приготовлении пирог, попробуйте, вам наверняка понравится, и вы будете радовать им свою семью и гостей не только в новогодние праздники.
Рецепт нашла в книге «Готовим вместе Новый год» и существенно его переработала: в оригинале — сыр козий и внутренняя подушка для груш из лука порея, я побоялась, что мои домочадцы не поймут такого сочетания вкусов. В целом скажу, что нам понравился мой вариант пирога.
Рецепт в ЗТ и в КД.

Я голосовала за этот рецепт :)

И я тоже!

Tatyana писал(а):

И я тоже!

Могло быть иначе? )))))))))))))))))))))))))

Agape писал(а):

Tatyana писал(а):

И я тоже!

Могло быть иначе? )))))))))))))))))))))))))

И то верно

Она на самом деле хороша, эта галета, жаль, наверное я не смогла презентовать ее достойно, но на меня этот рецепт сразу произвел впечатление (как и венок рождественский), и я не ошиблась - галета разлетелась очень быстро.
Но, еще раз обращаю ваше внимание на то, что я заменила лук-порей на груши (начинка), если хотите оригинал - 1 шт. лука порея, светлая часть вместо 2,5 (лучше 3) груш.
Причем, готовится просто, быстро, без заморочек.