Наш дом

Оль, а ты капусту обжаривала предварительно? Я этот пирог часто готовила.

SvetaS писал(а):

Оль, а ты капусту обжаривала предварительно?

Нет, ну я и раньше не обжаривала никогда, она ж молодая.
Это по белоникиному рецепту надо сперва пожарить.
Не, в принципе нормально получилось, внутри все, как всегда: много капусты в омлетном тесте. Просто сверху пирог выглядит не так, как обычно.

Fanny писал(а):

Нет, ну я и раньше не обжаривала никогда, она ж молодая.

Я всегда сперва тушила/жарила.

В этом рецепте без обжарки. Это рецепт для ленивых.

Vesy писал(а):

В этом рецепте без обжарки. Это рецепт для ленивых.

Да, сейчас посмотрела, это другой рецепт.

Vesy писал(а):

В этом рецепте без обжарки. Это рецепт для ленивых.

Написано от Елены, а у нее точно нужно было обжаривать. У меня рецепт был тогда еще скопирован

Может о разных пирогах речь?
В том рецепте по которому я готовила , не было обжарки.

У автора даже капуста была не молодая, но мелко порезанная. Не обжаривалась!