Люба, а ты заранее духовку разогреваешь? Во время выпекания не открываешь? Странно, что в газовой температура понижается. Обычно, наоборот бывает.Agape писал(а):Никак не удержать постоянную температуры в плите, скачет зараза ((((((((((((((((
Обязательно разогреваю, и никогда не открываю. В данном рецепте открываю только, когда надо убрать воду и переложить на решётку.Кисуля писал(а):заранее духовку разогреваешь? Во время выпекания не открываешь?
Когда у меня была квартира с газом, я сама себе купила газовую плиту с электродуховкой и грилем. Перед этим была ужасная газулька, которая не пекла совсем.Tatyana писал(а):Как раз с электродуховкой нет проблем, а с газовой вечные косяки. Когда мама меняла квартиру, я её уговорила к газовой варочной панели купить электродуховку той же марки. За 10 лет мама ни разу не пожалела, что послушалась меня.
Да, когда-то у мамы тоже была такая электрическая печь (всегда мучилась с выпечкой в газовой плите). Долго, хорошая была, потом что-то случилось, одна сторона перестала хорошо печь, выбросили. Эх, могла ли я себе представить, что займусь выпечкой? Лет так 12-дцать назад? Купила бы сразу правильную плиту :) Хорошо помню, как лет 12-ть назад, когда делали кухню и встал вопрос о плите, сказала, мне самую простую, без наворотов, дешёвую, я печь не собираюсь...SvetaS писал(а):у меня на даче к газовой плите есть печка электрическая.
Да уж, лоханулась ты с плитой! Кстати, хорошо пекущая духовка, вовсе не предполагает каких-то наворотов и дополнительных расходов. Это всего лишь, качественный товар.Другими словами, если я покупаю любую вещь с разными функциями, то смотрю, чтобы все они работали, как надо, независимо от того собираюсь я их использовать или нет. Никогда не говори...Agape писал(а):Хорошо помню, как лет 12-ть назад, когда делали кухню и встал вопрос о плите, сказала, мне самую простую, без наворотов, дешёвую, я печь не собираюсь...
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0