Наверно, единственное тесто, внушающее (некоторым) животный страх, это дрожжевое тесто. Соберу здесь ссылки на рецепты с дрожжевым тестом и наши обсуждения об оном.
Хлеб в духовке
Слоёный лимонный пирог
Пирожки с яблоками
Дикий хлеб
Французский багет
(может ещё какие рецепты с обсуждениями стоит добавить?)
ОТСЮДА
Хлеб в духовке
Слоёный лимонный пирог
Пирожки с яблоками
Дикий хлеб
Французский багет
(может ещё какие рецепты с обсуждениями стоит добавить?)
ОТСЮДА
Все равно место надо, а чаша мультиварки пустая стоит, кстати, можно и в неё пакет бросить ;)Кисуля писал(а):Просто, в пакет завязываю и кладу на полку.
Т.е., Ты за традиционный способ выпечки хлеба? Замесил, на час оставил подняться, затем поставил выпекать?Кисуля писал(а):А тесто, чем дольше стоит, тем хуже становится.
Когда я в мульте первый раз ставила тесто на расстойку, прикрыла его пищевой плёнкой.Кисуля писал(а):Мультя более герметична, я думаю..