Наш дом

SvetaS писал(а):

можно просто вынуть кости, разрезать мясо пополам, и положить куски один на другой. На нижний высыпать желатин и специи, потом все по рецепту, но и рулет очень просто, просто я написала подробно.

Да? а то там так сложно - разрезать не до конца, скрутить...

Fanny писал(а):

[
Да? а то там так сложно - разрезать не до конца, скрутить...

Оль, это из серии, кода дольше читаешь, чем делаешь.

Очень красивое блюдо. Праздничное. Я тоже подумала, что сложно это делать. Желатин, скрутить, то да сё.... Света, мне всё-таки кажется, что хлопотное это дело. Но красиво очень!

Ильич писал(а):

Очень красивое блюдо. Праздничное. Я тоже подумала, что сложно это делать. Желатин, скрутить, то да сё.... Света, мне всё-таки кажется, что хлопотное это дело. Но красиво очень!

Женя, это ОЧЕНЬ просто!

SvetaS писал(а):

Женя, это ОЧЕНЬ просто!

Поддерживаю! Очень понятное описание, я уже прочитав, прямо "скрутила" этот рулет. Мне рецепт понравился своей красотой и простотой.

Кисуля писал(а):

SvetaS писал(а):

Женя, это ОЧЕНЬ просто!

Поддерживаю! Очень понятное описание, я уже прочитав, прямо "скрутила" этот рулет. Мне рецепт понравился своей красотой и простотой.

И еще это дешево получается. Все мои мужчины от него в восторге.

SvetaS писал(а):

И еще это дешево получается

Согласна. Бюджетно и вкусно!

Сегодня в мясном отделе крутила ребра во все стороны. И поняла, что в этом магазине неправильные ребра. Мясо с них практически все срезано. И если вынуть кости, то закручивать будет нечего. Потом еще и с продавщицей обсудили, она согласилась, что их ребра не подходят для этого блюда; там что-то вроде этого продавалось:


Сейчас по картинкам порылась, поняла примерно что нужно искать.

Да уж, совсем "лысые"...

Тань, это совсем не то, у нас продаются ребра в виде ленты, там мясо и немного косточек, эту ленту даже скрутить можно.