Наш дом

Тома, у меня нет никаких фоток, только на телефоне видио.

Так и видео можно вставить.

Сегодня у меня подруга с мужем в гостях были, я особо не изощрялась - кое-что осталось от НГ (холодец, паштет печеночный, рыба), кое-что приготовила несложное
Салат от Тиффани в елке (грудка осталась от запеченной позавчера курицы)



Салат из печени трески в виде шишек (я все-таки нашла несладкие хлопья), лучше-таки майонезный салатик так оформлять, а то крайние чешуйки не очень прилепляются




Креветки в тесте катаифи запекала в этот раз в духовке, тесто раскладывала в силиконовые формочки, внутрь, как в гнездышки креветку, замаринованную в соусе сри-рача



Утиные грудки тушила в мультиварке красном вине и свежем апельсиновом соке с виноградом и сухофруктами - курагой и грушами



Весь стол

Оля, как вкусно! Шишечки очень милые, и вообще, яркий стол получился. А у меня гусь с черносливом и яблоками в духовке. Рулеты с хамоном и грушей накрутила, и твои, с красной рыбой сделала, уж в третий раз. Завтра к маме поедем.

Да уж, Оль, совсем не изощрялась - все весьма скромно и немного!

Кисуля писал(а):

А у меня гусь с черносливом и яблоками в духовке.

У меня на завтра тоже гусь запланирован, лежит замаринованный в холодильнике.

SvetaS писал(а):

и немного!

Правда, Свет, немного. Я понемножку делала, все равно всего осталось...

Fanny писал(а):

SvetaS писал(а):

и немного!

Правда, Свет, немного. Я понемножку делала, все равно всего осталось...

Оль, на фото кажется, что очень много всего. Стол шикарный получился.

Оля, по сравнению с тобой я гостей голодом морила

Tatyana писал(а):

Оля, по сравнению с тобой я гостей голодом морила

+1 Фаня, такое изобилие!
У нас на рождественский стол горячее (мясо, картошку с овощами) золовка готовила, я только закуски (капризе, фаршированные яйца, селёдочка, грибы солёные в сметане и отдельно в масле, канапе с м/с лососем, другие "мелочи", и конкурсные рецепты - тортик и салатик из свеклы Фанни). Приехали друзья, крёстный нашей Дарьюшки с супругой, короче, за столом было 9 персон :)



... и даже в этом году опять приготовила английский рождественский кекс :)