Наш дом

Agape писал(а):

один в один, как нам давали в школе. Вот только не помню, была цветная капуста в нём?

В школе нам не давали такой, в дет.сад я не ходила, в пионерлагере была и в санатории, но что-то не помню такого супа. Врядли цветная капуста тогда была. Я ее впервые увидела в замороженном виде в польских овощных смесях Хортекс, в середине 70-х, примерно. А в свежем виде целую головку и не помню когда.

Fanny писал(а):

хотя и не помню, чтобы отдельно ее ела, только в рассольнике.

А я помню, в детстве была в Москве у своей тёти. Она грибным супом с перловкой кормила. Я была очень удивлена, что грибной суп варят с крупой.

Agape писал(а):

Кисуля писал(а):

Это было самым ненавистным блюдом для меня.Пробовать и сейчас не стала бы, не вижу смысла.

Почему? Вкусы меняются. Я бы рискнула :)

Я знаю, что именно мне не нравится в этом блюде. Молоко кипячённое, особенно, тёплое, а если с пенкой, то брр.. И вкус молока с варёными овощами для меня предсказуем, вполне. Если я буду зверски голодна - это последнее, что я согласилась бы съесть.

Agape писал(а):

А я помню, в детстве была в Москве у своей тёти. Она грибным супом с перловкой кормила. Я была очень удивлена, что грибной суп варят с крупой.

Мы варили всегда с вермишелью.

Fanny писал(а):

Agape писал(а):

это овощной суп на молоке.

Я про такой суп даже не знаю. А вот вермишелевый молочный суп в детстве любила, несмотря на нелюбовь к молочным продуктам.

Нам давали в детском саду, но мне было всё равно, что плавает в молоке - вермишель или картошка, видеть не могла это пойло. На Любиной картинке довольно аппетитно выглядит, но я это не хочу, нет.

Кисуля писал(а):

Мы варили всегда с вермишелью.

Родители варили грибной суп только с овощами (лук, морковь, картофель) и на мясном бульоне. Кстати, и я тоже :)

Кисуля писал(а):

но я это не хочу, нет.

А я бы сейчас попробовала, но сама варить не буду! ))))))))

Agape писал(а):

Кисуля писал(а):

Мы варили всегда с вермишелью.

Родители варили грибной суп только с овощами (лук, морковь, картофель) и на мясном бульоне. Кстати, и я тоже :)

Сейчас вспомнила, когда Оля у нас начала жить, однажды, сварила грибной суп из сухих грибов: много-много грибов и вермишель, тёмный такой. Если там что-то ещё и было, то это не прослеживалось, ну и запах соответствующий у варева. Я тогда это окрестила, про себя, "унылым супом". В нашем варианте, наряду с вермишелью присутствуют, так же, лук, морковка и картошка, и укроп обязательно. Можно и без картошки, но всё остальное желательно, тогда и цвет, и вкус веселее. Сейчас Оля варит грибной суп, какой надо суп.

Agape писал(а):

А я бы сейчас попробовала, но сама варить не буду! ))))))))

Да что там варить, кинул горсть овощей, и готово!

Кисуля писал(а):

Да что там варить, кинул горсть овощей, и готово!

Замороженных из пакетика, типа Хортекс!

Нееее, у меня рука не поднимется потом его в унитаз спускать продукты переводить ))))))