мафия бессмертна!

Fanny писал(а):

Я уж не помню, какие были драконьи котлетки, я их знаю лет 20 по журналу "Приятного аппетита", как котлеты Нежные - всё как пишет Киса, только из кур.филе и в 3 раза меньше яиц, майонеза, муки (вместо крахмала) и без чеснока и прочих специй, то немногое, что у меня Данька до сих пор любит.

Ленусик, я искала через поисковик здесь на форуме. У меня их нет.

Кисуля писал(а):

Vesy писал(а):

Ленусик, я искала через поисковик здесь на форуме. У меня их нет.

Я так понимаю, что ни у кого их нет. Есть повод приготовить и разместить рецепт, кто первый.

У меня дежурное блюдо, я думала, все разместили сто раз.

Fanny писал(а):

Да и чего его писать, когда каждый знает и делает по-своему.

Я не готовила давно и забыла напрочь.

Кисуля писал(а):

Я не готовила вовсе.

Как ты не готовила-то, если фото выставила своих котлеток?
Я тоже ваши драконьи не готовила, но готовила свои, которые отличаются лишь названием и некоторыми нюансами.
У них названий много, я лет 9 назад тусовалась на сайте ЕД, там подобные котлетки проходили под названием Степка-растрепка.
У меня дома они идут, как куриные(майонезные для уточнения), хоть в первоисточнике значились, как Нежные.
Вот ничего нет проще, когда есть кур. филе за 10 минут приготовить этих котлет для сынишки - он их обожает.

Для меня они все одинаковы, хоть из курицы, хоть из свинины, хоть из рыбы.
Принцип-то одинаковый у всех, а различные добавки тут не главное.