Наш дом

Fanny писал(а):

Фаст-фудом.

Фань, он уже подрабатывает ? В смысле, на своих хлебах сидит?

Да, работает ночным оператором в бывшем моем отделе. Но чтобы он сидел на своих хлебах, я даже и не знаю, как это трактовать - да покупает себе хрень всякую, деньги не просит, но, думаю, нельзя сказать, что он полностью финансово независим от нас.

Кто-нибудь знает, что можно сделать с несладким арбузом? Может рецепты какие есть любопытные?

Fanny писал(а):

Кто-нибудь знает, что можно сделать с несладким арбузом? Может рецепты какие есть любопытные?

Может на пунш пустить?

Fanny писал(а):

Кто-нибудь знает, что можно сделать с несладким арбузом? Может рецепты какие есть любопытные?

У нас кв КД есть маринованный арбуз, баловство. Если у тебя некому есть маринады, то выброси и не мучайся.

Не, мариновать не буду, нашла рецепт варенья из мякоти, если много не съедим, может попробую сварить из того, что останется, кстати варится в мульте.

Fanny писал(а):

Не, мариновать не буду, нашла рецепт варенья из мякоти, если много не съедим, может попробую сварить из того, что останется, кстати варится в мульте.

Я пробовала арбузное варенье в прошлом году варить, но у меня ничего путного не вышло. Буду ждать твоего результата.

Vesy писал(а):

Fanny писал(а):

Не, мариновать не буду, нашла рецепт варенья из мякоти, если много не съедим, может попробую сварить из того, что останется, кстати варится в мульте.

Я пробовала арбузное варенье в прошлом году варить, но у меня ничего путного не вышло. Буду ждать твоего результата.

Мама моя пробовала варить, а я - есть. Хрень получается жиденькая.

Я в банки закатала, но почти сразу вылила, только место занимало, ни вкуса, ни цвета. Но! может, есть удачный рецепт.

Вчера Сергей мелких лисичек принес, кучу времени мыла, перебирала. Потом отварила на заморозку, и даже по примеру Лены, немного отвара заморозила.

Сварила 600 г черники на 300 г сахара , чуть загустителя с пектином добавляла способом "на сковороде".

Сегодня планы не задались, на дачу посмотреть съездили. Бездельничаем.

Vesy писал(а):

Я в банки закатала, но почти сразу вылила, только место занимало, ни вкуса, ни цвета. Но! может, есть удачный рецепт.

И удачных арбузов - удачный рецепт. Из арбуза варят "мёд" нардек.

Vesy писал(а):

Вчера Сергей мелких лисичек принес, кучу времени мыла, перебирала. Потом отварила на заморозку, и даже по примеру Лены, немного отвара заморозила.

У меня отвар такой концентрированный был, что грех выливать. Я 4 кг лисичек отваривала в два приёма. Причём, вторую половину сразу заливала не водой, а бульоном от первой партии. Его получилось, всего, чуть больше 1,5 л.