мафия бессмертна!

Очень уж мне картинка печеных ежиков понравилась, встреченная в Пинтересе. Картинка была, а описания нет, поэтому пришлось самой придумывать и собирать по кусочкам рецепт пирога.
Тесто я взяла из кисулиного рецепта пирога с тремя начинками
Ёжик мой в процессе выпечки несколько деформировался, боюсь, я сама виновата, надо было начинку для него полегче выбирать.
Но главное, что это мой первый удачный опыт выпечки из дрожжевого теста, ежик получился очень вкусным, пышненьким и долго не задержался на столе.

Рецепт в ЗТ и в КД.

Fanny писал(а):

Agape писал(а):

Я подумала, что это рыбка.

Нет, нет, ЁЖИК! Я сразу подумала, вот ведь, как это тесто так правильно форму ежа сохранило….

Любочка, тельце действительно похоже на ежа, а вот мордочка деформировалась, носик распух и еж с трудом узнается.
Вот оригинал, на который я запала: