Pasteis de Bacalhau – это пончики из соленой трески и картошки, которые продают на каждом бразильском пляже. Блюдо родом из Португалии, прочно прижилось в Бразилии и считается национальным. Соленую треску пришлось заменить мороженой, но я решила, что это нам ближе. Пересмотрела массу рецептов по изготовлению этих пирожков. Больше всего понравился ЭТОТ.

Изображение

Рецепт в ЗТ