Мой самый первый конкурсный рецепт на Графомане. Тема была “национальная кухня”.

Необходимые продукты:
- серого гороха или фасоли – мисочку
- яйцо – одно
- луковицу – одну
- масло сливочное – поджарить лук
- муку – две ст. ложки
- соль – по вкусу

Изображение

Способ приготовления:
Горох сварим с солью и прокрутим на мясорубке, добавим взбитое яйцо, мелко нарезанный лук, который перед этим поджарили на сливочном масле, муку – все перемешаем, разделим на котлетки, обваляем в молотых сухарях


Изображение

Котлетки обжарим на сковороде и подадим со сметаной, копченым мясом и т.д., по вкусу :)

Изображение

Приятного аппетита!

Рецепт в нашей ЗТ