Изображение

Кекс по рецепту из книги "Выпечка" серии "Ресторанная кухня". Давно был у меня в закладках, лимоны даже для него покупала, но только теперь руки до него добрались. И не жалею, что приготовила.
Очень простой в приготовлении, кекс получается влажный и очень лимонный. Количество сахара можно немного увеличить.

Рецепт в ЗТ и в КД.