Наш дом

Этот старинный рецепт изначально был задуман как рецепт холодного борща, но в таком виде он у нас не прижился, а вот в пост пригодился. Борщ получается таким вкусным и насыщенным, что его с удовольствием едят и те, кто не постится. Должна предупредить, что не люблю разваренную купусту. Тем, кто не любит полусырую, нужно увеличить время кипения капусты до 20 минут.



Рецепт в ЗТ