Наш дом

На канале Кухня ТВ услышала информацию , что отварные куриные грудки получатся сочными, если их варить 15 сек. Решила поэкспериментировать. Настолько коротко варить не решилась, с момента закипания воды отсчитала ровно полторы минуты. Потом огонь выключила, оставила грудки в бульоне. Они там доходили до готовности, пока я занималась другими продуктами( салатом и соусом).Прошло еще минут 10-15. Результат порадовал, грудка получилась сочная и полностью готовая !
Вариантов соуса с тунцом множество, подойдет любой подходящий для вас.



Рецепт в ЗТ, рецепт в блоге