Изображение
free picture hosting

Технология приготовления в морской соли позволяет сохранить природную нежность рыбы. Она запекается в собственном соку, насыщаясь ароматом.В это блюдо не добавляется ни капли масла или жира.
Рецепт от шеф-повара Младена Радовича из книги “Готовим на пару, в духовке и горшочке”.
Рецепт в ЗТ и в КД.