Яйцо пашот я попробовала впервые в этом году (а услышала про него в фильме Сбежавшая невеста). В круизе я рассчитывала на панкейки на корабле, но команда была итальянская и у них получались скорее оладьи. А вот яйцо пашот с копченой рыбой они делали просто замечательно! К сожалению, сделала это блюдо только один раз, но непременно буду повторять!(яйцо разрезала специально, чтобы было видно, что оно "правильной" консистенции.

Изображение

Рецепт в ЗТ