мафия бессмертна!

Разные куриные запчасти и куры, приготовленные по рецепту Карины, довольно долго были у меня дежурным блюдом. Потом рецепт забылся и совершенно напрасно - это очень вкусно. Мне больше всего нравится, когда с ароматным маслом запекается целая курица, потом разделывается на порционные куски и поливается соусом. Но в приготовлении голеней, бедер и грудок есть неоспоримые плюсы - каждому члену семьи наверняка достанутся те части, которые он любит, не нужно разделывать горячую курицу, а разница во вкусе не настолько принципиальна. Так что по факту выбор падает почти всегда на куриные окорочка.



Рецепт в ЗТ

Fanny писал(а):

Вот надо же, какие внимательные пользователи заходят в нашу ЗТ, заметили ошибку в заголовке и прокомментировали: не цыпленКок, а цыпленок. Там я исправлю, а тут не знаю как, кто умеет, поправьте.

Правильно, цыплёнок - он кок!
Это было просто.

Очень редко, к сожалению.

Сама делай!
Не мой рецепт-то, чего наезжаешь?

И главное сколько лет висит и НИКТО не заметил.