мафия бессмертна!

Вдохновилась картинками на пин-интересе, перечитала кучу рецептов. Решила испечь маленький тортик. Использовала замороженный шпинат, вижу , что со свежим цвет ярче.
К Старому Новому Году, как раз на троих-четверых.



Крем готовила из того, что дома было масляно-заварной. Этот крем мне показался слишком тяжелым для тортика. Как вариант его слои нужно было уменьшить до минимума. Мне бы хотелось повторить его в сезон шпината. с легким сливочным кремом.

Рецепт в блоге в ЗТ.

Очень красивый!

Красивый, жду разреза, хорошо, если получится. У нас никогда разрез не получается сфоткать.

Яркий!
Странно, не представляю вкус сладкого шпината?! Очень интересно попробовать :)

Делать фото разрезика в застолье это конечно, то еще занятие.
Результат никудышный, чтобы эстэтов не пугать, маленькое кликабельное фото.



Вкус заурядный бисквит и крем, немного ягод. Но жена крестника попросила на свой ДР такой же сделать. Значит удался.