Рецепт из книги «Итальянская домашняя кухня». Амиата – небольшой городок в Тоскане, откуда родом это блюдо. Для него подходят только белые грибы, поэтому в несезон можно использовать замороженные или сушеные, но не заменять их другими грибами.
Рецепт в ЗТ
Иногда ты не получаешь то, чего хочешь, потому что ты достойна большего.